Hai Mom, Bawang Kupas Tahan Berapa Lama Sih?

Bawang kupas memiliki masa simpan yang lebih pendek dibandingkan dengan bawang yang masih memiliki kulit. Berikut adalah beberapa pedoman umum mengenai masa simpan bawang kupas:

1. Di Kulkas (Refrigerator):

- Bawang Merah/Bawang Putih: Jika disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas, bawang merah atau bawang putih kupas dapat bertahan hingga 1-2 minggu.

- Bawang Bombay: Bawang bombay kupas biasanya bertahan sekitar 7-10 hari di kulkas jika disimpan dalam wadah kedap udara atau dibungkus dengan plastik.

2. Di Freezer:

- Bawang Merah/Bawang Putih: Bawang yang sudah dikupas dan dibekukan dapat bertahan hingga 6-8 bulan. Pastikan untuk menyimpannya dalam kantong plastik khusus freezer atau wadah kedap udara.

- Bawang Bombay: Bawang bombay kupas yang dibekukan juga dapat bertahan hingga 6-8 bulan di dalam freezer.

3. Pada Suhu Ruang:

- Bawang Merah/Bawang Putih/Bawang Bombay: Bawang kupas pada suhu ruang hanya akan bertahan sekitar 1-2 hari sebelum mulai membusuk atau kehilangan kesegarannya. Untuk penyimpanan terbaik, segera pindahkan bawang kupas ke kulkas atau freezer.

Tips tambahan untuk menyimpan bawang kupas:

- Keringkan Bawang Sebelum Menyimpan: Pastikan bawang kupas benar-benar kering sebelum menyimpannya untuk mencegah pertumbuhan bakteri atau jamur.

- Gunakan Wadah Kedap Udara: Wadah kedap udara atau kantong plastik yang tertutup rapat akan membantu memperpanjang masa simpan bawang kupas.

- Pisahkan dari Makanan Berbau Kuat: Bawang dapat menyerap bau dari makanan lain, jadi simpan bawang kupas terpisah dari makanan berbau kuat.

Dengan menyimpan bawang kupas dengan cara yang benar, Anda dapat memperpanjang masa simpannya dan menjaga kesegarannya lebih lama. Jika Anda tidak ingin kesulitan mengupas bawang, kami di rakriuk.com menyediakan kupasan bawang putih dan merah yang fresh. Segera kunjungi kami di rakriuk.com.